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ricetta con pasta madre cotta su pietra / 100% mozzarella / pomodori italiani e olio extra vergine di oliva / ancora piu' gustosa, soffice e croccante, una storia genuina Tutta da Assaporare / / Prodotti speciali, come tutti gli ingredienti che rendono uniche le nostre pizze. Provale tutte! / Ingredienti: Base 57%: amido di mais, acqua, farina di riso, pasta madre 11% (farina di riso, acqua), addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extra vergine di oliva 3,9%, lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratti di frutta (semi di carrube, mela), zucchero, destrosio, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, glucono delta lattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico, Farcitura 43%: mozzarella 56% (latte pastorizzato, sale, caglio microbico), passata di pomodoro 43%, sale iodato (sale, ioduro di potassio), origano, Puo' contenere tracce di soia, SENZA FRUMENTO